photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 20/08/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

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Chef de projet d'affaires d'ingénierie industrielle

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Le poste : Rattaché au Responsable Maintenance Groupe, vous contribuez à la garantie d'une disponibilité optimale des moyens de production du groupe, en fonction des critères de sécurité, dans la maitrise des coûts, de la qualité et des délais. A partir d'objectifs et de problématiques identifiés, vous choisissez les solutions techniques et les méthodes adaptées en relation avec différents services (équipe maintenance, achat, production, qualité, amélioration, R&D). Vos principales missions seront : - Coordonner la mise en application et faire évoluer les standards de maintenance du Groupe ; - Participer à l'élaboration des budgets maintenance ; - Animer et piloter des projets inter filiales (technique, organisationnel, économie et innovation) ; - Assurer le suivi des activités maintenance des différents sites, opérationnelles et budgétaires ; - Mettre à jour les indicateurs de performance, analyser les écarts et proposer des solutions adéquates pour y remédier ; - Proposer des solutions de sécurisation, d'amélioration de maintenabilité, fiabilité, traçabilité, reporting ainsi que de réduction et d'optimisation des coûts ; - Concevoir et développer des solutions techniques[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions sont : - Réaliser les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Assurer la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Veiller à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Vous êtes intégré(e) par le Chef qui vous accompagne dans vos missions Jours de travail : semaine 1 : Lundi Samedi Dimanche semaine 2 : Jeudi Vendredi Horaires 9h45 - 14h30 17h30 - 20h15 Votre profil : - Motivé(e) et dynamique, - Capacité à travailler en équipe - Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine - Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes. - Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages. - Votre connaissance des différentes textures serait un plus. ***POSTE NON LOGE A POURVOIR A l'EHPAD KORIAN LES MYRTILLES EN HAUTE SAVOIE*** Pour en savoir sur nos métiers[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les Inspirés est une entreprise de traiteur qui se spécialise dans la création d'expériences culinaires exceptionnelles. Notre équipe passionnée s'efforce de surpasser les attentes de nos clients en offrant une cuisine créative et délicieuse, préparée avec des ingrédients de la plus haute qualité. Traiteur officiel des Boxers de Bordeaux depuis 6 ans et des Girondins de Bordeaux depuis 2 ans, nous répartissons ensuite nos prestations entre les entreprises et les particuliers. Description du poste : Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal doit avoir une passion pour la cuisine, une expertise en gestion de cuisine, et la capacité à travailler dans un environnement exigeant tout en maintenant les normes de qualité les plus élevées. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et la création de plats innovants. - Superviser la préparation des aliments et la coordination des tâches au sein de la cuisine. - Maintenir des normes strictes en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité. - Former et encadrer le personnel de cuisine. - S'assurer que les plats sont préparés avec[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Lemberg, 57, Moselle, Grand Est

Passionné(e) par la cuisine et les produits de qualité, vous serez un élément clé de notre brigade. Sous la supervision du chef de cuisine, vos missions principales seront : - préparer et cuire des pizzas selon les recettes de la maison et les standards de qualité, - travailler des produits frais avec rigueur et créativité. - gérer la pâte : pétrissage, fermentation. Vous prêterez également main forte au chef de cuisine dans le cadre de la préparation des plats traditionnels.

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

En tant que commis de salle, vous serez chargé de participer à la préparation de la salle et d'assurer un service de qualité aux clients sous la supervision du chef de rang Missions principales : Mettre en place la salle (dressage des tables, préparation des équipements). Accueillir et accompagner les clients à leur table. Assister le chef de rang dans le service des plats et des boissons. Débarrasser les tables et assurer la propreté de la salle. Participer à la gestion des stocks de matériel de service. Contribuer à créer une atmosphère agréable et accueillante pour les clients.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un Commis de Cuisine Polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des entrées, des desserts et de la plonge. Vous tournerez sur ces trois postes afin d'assurer une polyvalence et une flexibilité optimales au sein de notre cuisine. Missions principales : Préparation des entrées : - Préparer et assembler les entrées selon les recettes et les standards de qualité établis. - Assurer la mise en place et le stockage des ingrédients nécessaires. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparation des desserts : - Préparer et décorer les desserts selon les instructions du Chef Pâtissier. - Assurer la mise en place et le stockage des ingrédients nécessaires. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Plonge : - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. - Assurer le maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). - Horaires variables, midis, soirs, week-end et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trévou-Tréguignec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Sous la responsabilité du Chef Cuisinier, vous serez en charge de le seconder et devrez être de capable de travailler en autonomie. Vos missions principales : - Réceptionner et ranger les livraisons, - Réaliser les préparations des condiments et des mets, - Assister le chef cuisinier dans les réalisations culinaires et participer au bon déroulement du service, - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine, - Maitriser et respecter les règles et procédures d'hygiène et de sécurité HACCP. Profil recherché : - Sens du détail, de l'observation et de l'anticipation, - Une première expérience serait un plus.

photo Chef / Cheffe d'équipe de couvreurs

Chef / Cheffe d'équipe de couvreurs

Emploi Carrelage - Maconnerie

Fontanes, 46, Lot, Occitanie

Notre entreprise, basée dans le LOT (46), spécialisée dans la restauration des monuments historiques, recherche COUVREURS/MÉTALLIERS (H/F), avec un savoir-faire dans le domaine de la restauration du patrimoine : couvertures en tuiles canal, en tuiles plates, métallerie (zinc, cuivre, plomb ). Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Vous devez être rigoureux, dynamique, avoir un bon sens relationnel, être capable de gérer une équipe de 2-3 personnes et des chantiers de grande sensibilité (Château, Cathédrale, Église, Musée, bâti ancien, etc..), connaître et faire respecter les règles de sécurité. Les postes à pourvoir sont des CDI à 35 heures sur 4 jours aux conditions suivantes : - Qualification ETAM - Salaire en fonction de l'expérience sur 13 mois - Participation au bénéfice - Mutuelle (contrat famille)

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Venaco, 993, Haute-Corse, Corse

Vous exercez dans un restaurant semi gastronomique avec une équipe de cuisine, au sein d'un établissement de hotel-restaurant. - missions générales : Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. Veiller à la qualité des produits. Réaliser et dresser les plats de sa partie. Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Poste logé, nourri, avanteges mutuelle

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 14 mois et reconnue par l'État. Date de début prévue : 23 Octobre 2025 Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 14 mois et reconnue par l'État. Date de début prévue : 10 Octobre 2025 Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Devenez l'ambassadeur de l'univers du chef étoilé Michelin Didier Clément, Gault-Millau d'Or 2022. Vous assurerez les fonctions suivantes : - Effectuerez la mise en place de la salle et organiserez la répartition des réservations - Accueillerez la clientèle, expliquerez la démarche du chef et conseillerez la clientèle dans ses choix - Assurerez un service en salle avec aisance sans ostentation. Vous êtes souriant d'une grande gentillesse, à l'écoute. - Vous vous exprimez dans un anglais courant et fluide - Vous êtes intéressé par l'univers des cocktails, des spiritueux à la française et des thés - Vous avez connaissance et/ou l'expérience de l'univers des Relais & Châteaux et des Grandes Tables du monde - Vous serez attentif à travailler en bonne entente avec les autres membres de l'équipe tant en salle, à la réception qu'en cuisine - Vous avez le sens du management afin de pouvoir diriger une équipe de 3 personnes - Idéalement issu(e) d'une formation culinaire type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 6 mois à un poste et établissement similaire. - Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Enseignement - Formation

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

* DESCRIPTION DU POSTE Encadrement et service de restauration - Surveillance sieste et periscolaire du soir. L'encadrant périscolaire a pour mission d'assurer la surveillance éducative des élèves sur le temps du midi, le service des élèves à la restauration scolaire ainsi que l'animation des temps de récréation (activités ludiques, artistiques, manuelles, éducatives). Il/elle accueille et anime dans le respect des règles de sécurité les enfants dans le cadre de l'accueil périscolaire. Il/elle travaille en lien avec l'équipe pédagogique de l'établissement (enseignants) mais aussi avec les parents. Il/elle met en oeuvre les animations en utilisant des démarches pédagogiques adaptées au cadre de 'accueil périscolaire (temps court avant et après l'école), aux espaces disponibles et aux rythmes des enfants. Son positionnement professionnel se situe en référence aux valeurs véhiculées et à la culture propre à chaque établissement. L'animateur(trice) est rattaché(e) hiérarchiquement à un cadre éducatif ou pédagogique ou directement au chef d'établissement. Horaires : de 12h30 à 13h45 et 16h45 à 18h30 le lundi mardi jeudi vendredi pendant la période scolaire. COMPÉTENCES MOBILISÉES Assistance[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Enseignement - Formation

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

* DESCRIPTION DU POSTE Encadrement et service de restauration - Surveillance sieste L'encadrant périscolaire a pour mission d'assurer la surveillance éducative des élèves sur le temps du midi, le service des élèves à la restauration scolaire ainsi que l'animation des temps de récréation (activités ludiques, artistiques, manuelles, éducatives). Il/elle accueille et anime dans le respect des règles de sécurité les enfants dans le cadre de l'accueil périscolaire. Il/elle travaille en lien avec l'équipe pédagogique de l'établissement (enseignants) mais aussi avec les parents. Il/elle met en oeuvre les animations en utilisant des démarches pédagogiques adaptées au cadre de 'accueil périscolaire (temps court avant et après l'école), aux espaces disponibles et aux rythmes des enfants. Son positionnement professionnel se situe en référence aux valeurs véhiculées et à la culture propre à chaque établissement. L'animateur(trice) est rattaché(e) hiérarchiquement à un cadre éducatif ou pédagogique ou directement au chef d'établissement. Horaires : de 12h à 13h45 le lundi mardi jeudi vendredi pendant la periode scolaire. COMPÉTENCES MOBILISÉES Assistance de l'enseignant dans ses missions[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Voisins-le-Bretonneux, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un plongeur (H/F) dynamique et polyvalent (livraison) pour intégrer notre équipe. Pourquoi nous rejoindre : - Travailler en étroite collaboration avec Sébastien Serveau, Chef Pâtissier Chocolatier renommé et fondateur de FINE Pâtisseries & chocolats (ancien Chef Pâtissier du Ritz Paris, Alain Ducasse, Dalloyau.). - Rejoindre une équipe dynamique, respectueuse et bienveillante. - Travailler dans un grand laboratoire dédié à la pâtisserie et à la chocolaterie, entièrement neuf et climatisé, avec du matériel entièrement neuf également. - Société en développement avec de nombreux projets en perspective. Missions : - Rassembler le matériel de pâtisserie et les ustensiles utilisés - Remplir, utiliser, vider et vidanger le lave vaisselle - Ranger le matériel propre - Participer au rangement et au nettoyage des locaux en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Livraison des pâtisseries (permis B demandé) Profil : - Esprit d'équipe - Ponctualité et organisation - Soigneux et rapide Type d'emploi : Temps plein, CDD Travail en journée 2 jours de repos consécutifs

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Voisins-le-Bretonneux, 78, Yvelines, Île-de-France

FINE Pâtisserie & chocolats, Pâtisserie Chocolaterie Haut de gamme recherche dans le cadre de son développement un(e) Commis pâtissier(ère) diplômé(e), dynamique, motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe dans notre laboratoire entièrement équipé à neuf et climatisé. Pourquoi nous rejoindre : - Travailler aux côtés du Chef Pâtissier Chocolatier renommé Sébastien Serveau (ex Chef Pâtissier du Ritz Paris, Alain Ducasse, Dalloyau.) - Travailler dans un laboratoire entièrement neuf et climatisé, avec du matériel entièrement neuf également. - Travailler dans une ambiance dynamique et bienveillante - Société en développement avec de nombreux projets en perspective Missions : Réalisation des recettes de pâtisserie : - Petits gâteaux - Entremets - Bûches - Tour (galettes, feuilletage, pâtes sucrées, pâtes sablées.) - Gâteaux de voyage - Macarons Profil : - CAP exigé - Esprit d'équipe - Dynamisme - Passion du métier - Rigueur et organisation - Exigence, précision et souci du détail Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7 mois Formation: CAP / BEP (Requis) Date de début prévue : 09/09/2025 Rémunération : à partir de 2 120,00€ par mois Avantages : - Réductions[...]

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Responsable investissements

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Ensemble, bâtissons la défense de demain ! Avec plus de 800 collaborateurs civils et militaires, le Service d'Infrastructure de la Défense de la région Nord-Ouest (SID) conçoit, construit, entretient, rénove et assure la gestion du parc immobilier du Ministère des Armées. Le SID pilote des projets d'envergure sur des bases terrestres, maritimes ou aériennes : ouvrages techniques, installations industrielles et nucléaires, data center, bâtiments tertiaires, postes de commandement, hébergements, crèches, restaurants, centres d'instruction militaire. Nous sommes maître d'ouvrage, maître d'œuvre et expert technique. Rejoindre le SID c'est : - Travailler sur des projets majeurs et innovants avec des équipes pluri-disciplinaires engagées - Un environnement inclusif, axé sur la qualité de vie au travail - Des possibilités d'évolutions, de formations et de mobilité géographique Nous sommes ouverts à tous les talents, saisissez l'opportunité de faire la différence ! Vos missions : Placé sous l'autorité du Chef USID, le Responsable Investissement Infrastructure F/H possède une vision complète des opérations d'investissements menées dans le périmètre du l'USID par les différentes[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En tant que Second de cuisine (H/F) vous êtes l'assistant direct du chef de cuisine, celui qui le remplace en son absence. Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous maitrisez parfaitement tous les métiers de la cuisine. Excellent cuisinier, vous élaborez, sous les ordres du chef, les entrées et les desserts, vous etes à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Ses principales qualités : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Appétence en pâtisserie serait un plus - Méthodique, discipliné - Bonne connaissance des normes d'hygiène Poste à pourvoir URGENT

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-de-Montmiral, 81, Tarn, Occitanie

Vous travaillerez en salle ou au bar, pour accueillir les clients et les orienter au mieux sur leurs besoins. CDD pour la saison estivale ou CDI, suivant profil. Planning à voir avec l'employeur, possibilité de travailler 4 jours et d'avoir 3 jours de repos consécutifs. En Autonomie sur votre poste, vous devrez être capable de travailler en équipe

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Pamandzi, 97, Mayotte, -1

Missions principales Elaboration des menus Prévision des achats, des commandes Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve Préparation des plats en cuisine Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts ) Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Ville-Vieille, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour un Hôtel restaurant situé dans le Parc du Queyras-Hautes-Alpes. Contrat de débutant immédiatement jusqu'à fin août. Possibilité de prolongation en fonction de la saison. Vous travaillerez pour un restaurant traditionnel, service midi et soir pour environ 100 couverts par jour, carte et menu, déjà définis. Vous travaillez avec un second et commis de cuisine. Rémunération fixée entre 2100 et 2500 Euros Nets nourri, logé, avec pourboires partagés

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Responsable environnement (protection de l'environnement)

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Montgeron, 91, Essonne, Île-de-France

Le SYAGE Le SyAGE est un syndicat mixte composé de 28 communes et de 25 groupements de communes, soit un total de 118 communes, répartis sur 3 départements (Essonne, Seine-et-Marne et Val-de-Marne). Le SyAGE agit pour une gestion durable et intégrée de la ressource en eau. Il est l'acteur incontournable de la politique de l'eau du bassin versant de l'Yerres-Seine et exerce 4 grandes compétences qui lui ont été déléguées par les collectivités adhérentes : les eaux usées, les eaux pluviales, les rivières et la biodiversité, le Schéma d'Aménagement et de Gestion des Eaux (SAGE). Celles-ci recouvrent des missions bien distinctes mais elles concourent à la même finalité : préserver la ressource en eau. Présentation du service Le service Gestion des Milieux Aquatiques Yerres Réveillon Seine, au sein de la Direction GEMAPI, est composé d'1 chef de service, d'une ingénieure et d'une technicienne et a pour mission de garantir la préservation des milieux aquatiques. Il est chargé de relayer et de mettre en action les objectifs du SyAGE en matière de gestion des milieux aquatiques sur l'Yerres, le Réveillon et la Seine. Le chef de service, organise, anime et assure le fonctionnement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Missions : Participer à l'élaboration des plats en collaboration avec le chef de cuisine Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des postes de travail Superviser et coordonner l'équipe en cuisine, notamment en l'absence du chef Garantir l'entretien et la propreté de la cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur Contribuer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en matières premières Innover et proposer des idées de nouvelles recettes de saison ***Poste nourri et logé ***

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

**************************SAISON 2025************************** Nous attendons un passionné ayant l'esprit d équipe. Nous travaillons à six employés dans l'entreprise, main dans la main, nous réalisons 30 couverts par service durant toute la saison, chaque poste a 6 à 7 plats à réaliser...... Service midi et soir du mardi soir au dimanche midi sauf le mercredi midi. Poste en froid et dessert ou poste en chaud (cuisson poissons ,viande +garnitures) poste à pourvoir de suite jusque mi Novembre Salaire selon expérience

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Chef / Cheffe d'équipe en atelier de coupe

Emploi Droit - Justice

Ducos, 97, Martinique, -1

Description du poste Placé sous l'autorité du responsable de l'atelier confection, l'encadrant de production participe : - A la gestion de l'atelier ; - A l'apprentissage et l'évaluation des opérateurs ; - Aux contrôles conformité et qualité de la production ; - Aux opérations de patronage, de coupe et de confection ; - A l'étude et l'analyse de faisabilité des nouveaux produits - A la mise en place et au suivi du travail journalier dans le respect des délais de livraison ; - Au respect des consignes d'hygiène et de sécurité ; - A la gestion et le suivi de l'activité quotidienne de l'atelier ; - Assurer le suivi sur les différentes chaines de production ; Spécificités du poste Travail au sein d'un atelier de production en établissement pénitentiaire Encadrement d'opérateurs détenus Les activités du service Le service à compétence nationale dénommé « Agence du travail d'intérêt général et de l'insertion professionnelle des personnes placées sous-main de *** » rattaché au garde des sceaux, ministre de la *** et, pour sa gestion administrative et financière, à la direction de l'administration pénitentiaire, a pour mission de développer le travail d'intérêt général (TIG)[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre établissement situé en zone nord de Limoges, vous rejoindrez notre équipe en salle constituée de 14 personnes. Vos missions : - vous effectuez la mise en place de la salle - vous accueillez et accompagnez le client et vous le conseillez dans ses choix - vous établissez la commande - vous effectuez le service à table - vous établissez les additions et vous gérez une caisse - vous suivez le planning des taches avant et après service Conditions de travail: Vous exercerez des horaires en coupures et en continu selon un planning déterminé à l'avance Vous avez 2 jours de repos fixes consécutifs par semaine Les heures supplémentaires effectuées sont toutes payées.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous coordonnez et encadrez l'ensemble du personnel de cuisine dans l'établissement. Étant avant tout un(e) cuisinier (h/f) expérimenté(e), vous concevez également de nouveaux plats et est garant de la qualité des plats. Vos principales missions sont : - Participer à la conception des cartes et des menus - Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises - Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine - Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine (12 à 15 personnes) - Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques - Garantir le respect des règles d'hygiène. L' établissement est ouvert 7 jours sur 7 sur une amplitude horaire de 11h45 à 23h00 selon les jours de la semaine. Votre planning sera fixe et vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine + deux demi-journées.

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Chef / Cheffe de projet Systèmes d'Information

Emploi Hôpitaux - Médecine

Briis-sous-Forges, 91, Essonne, Île-de-France

Le Centre Hospitalier de Bligny, établissement privé d'intérêt collectif, est spécialisé dans la prise en charge des patients polypathologiques et des maladies chroniques. Depuis plus d'un siècle, la volonté d'humaniser le soin est inscrite dans l'ADN du Centre Hospitalier de Bligny. Une humanité au service de l'excellence, que nous cultivons jour après jour grâce à une médecine bienveillante et attentive, proche de nos patients et de notre territoire. Situé dans l'Essonne, au cœur d'un immense parc boisé de 85 hectares, Bligny est à 35 km au sud de Paris, à 15 mn des Ulis et à proximité des axes A10, N20 et N118. Nous proposons des courts séjours, et des soins médicaux et de réadaptation : - un secteur de COURT SÉJOUR de médecine de 126 lits d'hospitalisation complète et 12 places d'hôpital de jour autorisés en cardiologie, dermatologie, diabétologie, médecine polyvalente, oncologie, pneumologie, soins intensifs - réanimation et soins palliatifs, - un secteur de SOINS DE MEDICAUX ET DE RÉADAPTATION de 224 lits d'hospitalisation complète et 12 places d'hôpital de jour autorisés en cardiologie, hématologie, maladies infectieuses, oncologie, pneumologie,[...]

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Professeur(e) CFA enseignement professionnel

Emploi Enseignement - Formation

Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Supervisé par le Directeur Académique de DUCASSE Education, rattaché au Chef pâtissier Exécutif et au Responsable technique et pédagogique, le Chef Formateur Pâtisserie Confirmé a pour missions d'assurer des actions de formation, de gestion technique des laboratoires et de valorisation des prestations. RESPONSABILITÉS ET ACTIVITÉS PRINCIPALES - Préparer et suivre les actions de formation o Déterminer les besoins et commander les matières d'œuvre, les matériels nécessaires, préparer les documents à chaque séance pratique et théorique. o Respecter et appliquer le cadre, les normes, les procédures d'exploitations définis par la Direction concernant les produits, les locaux, les matériels, les tenues professionnelles (directives, règlements, normes d'hygiènes et de sécurité). o Rédiger et proposer des fiches recettes et des fiches techniques. o Proposer la production d'outils pédagogiques et méthodologiques. o Exercer une veille technologique. o Participer aux bilans pédagogiques et aux conseils de classe, rédiger et synthétiser des appréciations. o Collaborer avec les autres formateurs de l'équipe. - Animer et dispenser les cours pratiques et théoriques o Evaluer et préparer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-de-Baïgorry, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

******URGENT***** Le Café du Fronton, situé à Saint Etienne de Baigorry, recherche un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre son équipe. Le poste offre une flexibilité en termes d'horaire de travail, que ce soit en coupure ou en continu, en fonction des besoins et préférences. Vous bénéficiez d'un jour de repos fixe le mercredi. Missions principales : Préparer et dresser les plats conformément aux directives du chef de cuisine. Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements. Recevoir, contrôler et stocker les marchandises. Assister le chef dans la préparation des menus et recettes. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions : Temps plein ou temps partiel. Contrat : CDD ou CDI. Horaires : en coupure ou en continu. Rejoignez-nous au Café du Fronton pour vivre une expérience enrichissante au sein d'une équipe dynamique et partager votre passion pour la cuisine avec nos clients ! Nous avons hâte de vous rencontrer.

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Premier / Première de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant et sa terrasse panoramique sur la baie des Sables d'Olonne, un bar lounge, 3 salles de séminaires modulables accueillant jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa. Charme, raffinement et élégance à la française.véritable invitation au voyage à bord d'un paquebot des années 30. __________________________________________________________________________________ Etablissement incontournable aux Sables d'Olonne nous recherchons : Notre Premier / Première de Réception en Hôtellerie - CDI - 39h - Disponibilité immédiate « Véritable ambassadeur(drice).offrir une expérience raffinée et chaleureuse à une clientèle exigeante est votre signature.» Rattaché(e) à la Cheffe de la Réception vous l'accompagnerez dans les missions : Superviser l'ensemble des opérations de la réception et garantir un accueil client irréprochable, Animer, former et motiver l'équipe de réception (réceptionnistes, night audit, apprentis, stagiaires), Gérer les check-in/check-out avec rigueur et fluidité, Traiter les demandes, réclamations et situations particulières des[...]

photo Réceptionniste en établissement touristique

Réceptionniste en établissement touristique

Emploi Hôtellerie - Camping

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

Le/La Réceptionniste est l'interlocuteur privilégié des clients. Il/Elle assure le suivi dans la préparation du futur séjour des clients, autant en réservation qu'en conciergerie. Il/Elle assure l'accueil téléphonique et physique des clients, les accompagne et les guide dans la découverte de l'hôtel et des activités annexes. Il participe à la facturation et à la vente des prestations et assure le secrétariat de la réception. Il/Elle veille à la bonne tenue du hall. Le/La Réceptionniste est sous la responsabilité du Chef de Réception, de son assistant(e) et du/de la chef de brigade. Activités principales: Réception / Qualité de Service Assurer l'accueil des clients hôtel, restaurant ou tout autre visiteur. Enregistrer les arrivées et les départs, effectuer la remise des clefs. Renseigner efficacement la clientèle et répondre aux attentes en service conciergerie dans les meilleurs délais. Mémoriser les habitudes des différents types de clientèle et les noter en cardex. Gérer les réclamations clients et les communiquer à ses supérieurs Maintenir de bonnes relations avec les prestataires extérieurs de conciergerie Répondre aux courriers et emails dans les meilleurs[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Revin, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions principales: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour mission de : - Participer activement à la préparation, la cuisson et le dressage des plats - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service - Veiller au respect des normes d'hygiène HACCP et à la propreté du poste - Gérer les stocks, les commandes et les réceptions de marchandises - Être force de proposition dans l'élaboration des menus Profil recherché: - Expérience significative exigée en tant que second ou chef de partie confirmé - Bonne maîtrise des techniques culinaires - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation, autonomie et rigueur Une période de formation sera proposée en amont du contrat.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration collective

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : Vous gérer une cuisine de collectivité au niveau de la production et du stock. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous êtes rigoureux(se), avez le sens de l'organisation. Amplitude horaire mini et maxi: 6h30/20h, du lundi au vendredi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Devenez Second de Cuisine (H/F) dans un établissement labellisé Maître Restaurateur Printemps 2025 - Contrat CDD de 5 mois (possibilité d'évolution) Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez rejoindre une maison reconnue pour son excellence culinaire ? Nous vous proposons de seconder un Chef Exécutif exigeant et inspirant, au sein d'une brigade de 10 personnes, dans un environnement où la qualité, la créativité et la transmission sont au cœur des priorités. Vos missions, si vous les acceptez : Collaborer avec le Chef Exécutif à l'élaboration et à l'exécution des menus Superviser la brigade et veiller au bon déroulement des services Réaliser les préparations en respectant les fiches techniques et les standards qualité Encadrer les commis et apprentis avec pédagogie et exigence Participer à la gestion des stocks, des commandes et à l'optimisation des matières Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Proposer vos idées pour faire évoluer une carte déjà raffinée Le profil que nous recherchons : Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Second(e) ou sur un poste équivalent, idéalement[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lavelanet-de-Comminges, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le poste : Nous sommes à la recherche d'un cuisinier Horaires : cuisinier pour enfants Jours travaillés du 01/08 au 01/09 Semaine paire : Lun, Mar, Sam, Dim 8h/14h - 14h30/18h30 Semaine impaire : Mer, Jeu, Ven - 14h30/18h30 Jours travaillés du 10/09 au 21/09 Semaine paire : Mer, Jeu, Ven - 14h30/18h30 Semaine impaire : Lun, Mar, Sam, Dim - 14h30/18h30 Profil recherché : Nous somme à la recherche de personne sérieuse, autonome et rigoureuse. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Chef / Cheffe de projet référencement

Emploi Social - Services à la personne

Bletterans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Composée de 200 salariés, l'ADLCA déploie sa logique de parcours des patients à travers: - Un Centre de Soins, d'Accompagnement et de Prévention en Addictologie (CSAPA) - un service de médecine de 25 lits dédié aux sevrages et aux séjours thérapeutiques - un Centre de Soins de Suite et de Réadaptation en Addictologie (CSSRa) de 40 lits - un Centre d'insertion et de formation professionnelle labelisé RSEi dans 4 domaines d'activité : - les métiers du bâtiment - les métiers de l'hôtellerie - restauration (hôtel du Parc et restaurant Rouget de L'Isle à Lons-le-Saunier) - le tri des piles et accumulateurs rechargeables en vue de recyclage - la mécanique automobile, deux roues, cycles - un centre culturel qui propose aux patients, personnels en insertion et habitants du territoire une offre culturelle variée Description du poste : Sous l'autorité de la direction générale, vous serez chargé(e) de piloter la stratégie de recherche de financements pour soutenir et développer les projets liés à l'insertion par l'activité économique (IAE), à l'accompagnement social et au logement. Missions principales : - Identifier et analyser les appels à projets régionaux, nationaux[...]

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Chef des cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Cabinet de recrutement & de prestations RH innovant et moderne, recherche pour l'un de ses clients, une PME familiale à Chemilly s/ Yonne un ou une Responsable des Cuisines en CDI. Poste et Missions : Rattaché(e) au Directeur de Site, vous êtes responsable du bon fonctionnement et des performances des services cuisine et garde-manger dont vous avez la charge et êtes responsable de la coordination technique avec le service conditionnement. Vos missions : Au niveau de l'organisation de la production : - Etablit le planning de fabrication en cuisine et organise les productions - Equilibre le planning des équipes de cuisine et garde-manger avec le directeur de site - Est garant de la libération des produits vers le conditionnement - Réaliser les premières fabrications et ajuster les recettes pour optimiser les OF - S'assurer de la bonne réalisation des contrôles et de leurs enregistrements Au niveau de la qualité : - Fabrique des produits bons, beaux, sains et conformes aux exigences des clients - Gérer les documents et les indicateurs qualité - Appliquer les actions correctives et veiller à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité dans le service - Fait[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Hilton Evian-les-Bains, 163 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets", un bar "Le Cosmopolitan Bar", un « THE SPA », un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique ainsi qu'un restaurant Cannelle avec sa terrasse et son concept brasero en période estivale souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité de Chef de Brigade H/F en CDD saisonnier. Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ? L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté. Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez l'effort à fournir[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe câblage en électronique

Chef / Cheffe d'équipe câblage en électronique

Emploi Négoce - Commerce gros

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Localisation : Secteur de Nancy Notre force, notre polyvalence ! Même si le monde de l'informatique reste le domaine de prédilection d'Iris IT, nous accompagnons également nos clients dans d'autres sphères, tel que le câblage électrique et réseau. C'est pourquoi nous recrutons un Chef d'équipe travaux (H/F), capable de relever des défis variés et d'intervenir avec efficacité sur l'ensemble de ces domaines ! En tant que Chef d'équipe travaux, vous jouerez un rôle majeur dans la gestion et la supervision des chantiers. Vous aurez la responsabilité de garantir le bon déroulement des opérations sur le site en coordonnant l'équipe sur place et en garantissant le respect des délais et de nos engagements envers nos clients du secteur RETAIL et IT. Vos Missions : Vos principales missions incluent : -Réalisation des dossiers de pré-visite : Intervenez en amont du chantier afin de réaliser les dossiers de pré-visite sur la partie câblage et électricité du chantier. -Coordination de chantiers : Prenez en charge la gestion du chantier par l'étude et la mise en place du dossier technique transmis par le Chef de projet technique, validez les différentes étapes (pré-visite,[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe électricien

Chef / Cheffe d'équipe électricien

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recrutons pour l'un de nos client un chef d'équipe H/F.Nous recherchons le futur chef d'équipe H/F statut agent de maitrise en CDI 39H. - Prendre en charge les véhicules dès leur entrée dans l'atelier. - Diagnostiquer l'intervention à effectuer et renseigner la fiche d'intervention. - Réaliser et participer à la maintenance préventive et aux réparations de véhicules. - Encadrer une équipe de techniciens. - Appliquer les priorités et le plan de travail journalier de chaque technicien fixé par le chef d'atelier et veiller à leur bonne application. - Effectuer régulièrement une surveillance du niveau de stocks de pièces détachées et passer les commandes selon les besoins. - Réaliser les ordres de travail des sinistres. - Transmettre les informations de la direction à son équipe et assurer un reporting à son chef d'atelier. - Saisir informatiquement les fiches d'entretien et les contrôles obligatoires. - Veiller au respect de la signalétique véhicule. - Assurer la relation client et fournisseur, contribuer à la qualité de service attendue et veiller à l'état de présentation des véhicules. - Travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité présentes[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Locquirec, 29, Finistère, Bretagne

Vos missions principales : Sous la direction du Chef des cuisines, vous contribuerez et veillerez à la satisfaction des clients en permanence en assurant une prestation de qualité afin de faire vivre au client une expérience unique, en appliquant et en faisant appliquer les standards de qualité. - Assistez le Chef et les Sous-Chefs dans leurs fonctions. - Superviser les commis et les plongeurs. - Répartir les tâches et donner des instructions aux membres de votre équipe tout en supervisant leur bonne exécution. - Contribuer à l'animation et à la formation de votre équipe. - Veiller à l'efficacité du service. - Veiller à la bonne mise en place et préparer les différents mets à la carte en maitrisant les types de cuissons, le désossage des viandes et la préparation des volailles, poissons et crustacés. - Veiller au respect des fiches techniques et contrôler la bonne préparation des plats avant l'envoie en salle (goût, qualité, présentation). - Contrôler toutes les marchandises livrées. - Bonne gestion des stocks et contrôler des approvisionnements. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Compétences requises : Vous êtes idéalement issu d'une formation CAP/BEP et avez[...]

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